中華料理
2007年10月24日
おすすめ ランチ ディナー ブリーズオブチャイナ バーチランド
―大切な人と、大切な時間を召し上がれ―
湘南の優しい潮風にあたり、近くで聞こえるウエディングチャペルの幸福の囁きを感じる....
そんな、日々の雑多や疲れから解放されるレストランが、
相模川のほとりにあります。
中国料理レストラン【ブリーズオブチャイナ バーチランド】。
ホテルサンライフガーデン & 結婚式場と併設する
【ブリーズオブチャイナ バーチランド】は、
ステンドガラスから注ぎ込まれる光りが厳かな雰囲気を演出し、
訪れる人の心を惹き付けます。
今回は、一見敷居が高いと敬遠してしまいがちなコース料理を、
手の届く価格で思う存分 料理＆時間を味わえるコースを皆さんにご紹介します。
ランチコース(秋色コース)2500円
まずは、前菜：蒸し鳥の中華サラダ
温かいスープ：秋鮭と豆腐のとろみスープ
飲茶：海老揚げワンタン フルーツマヨネーズ和え
ワンタンとフルーツソースの意外な組み合わせが、
絶妙な美味を創りだしています。
メイン料理：和牛と野菜の炒め物 or 本日のシーフードのなめたけソース
(上写真：本日のシーフードのなめたけソース)
お食事：中華粥
デザート：本日のデザート
(上写真：杏仁豆腐とライチのシャーベット)
中国料理の王道を外すことなく、尚且つ西洋料理のエッセンスを加えた、
少しの「驚き」を味わうことのできるランチコース【秋色コース】。
2007年、5月にオープンしたばかりのブリーズオブチャイナ バーチランド。
「ゆっくり食事を楽しんで欲しい......」
というオーナーの思い、おもてなしの心を感じることのできる同店は、
誕生日や結婚記念日、金婚式等...特別な日に訪れたいレストラン。
皆さんも、ここ【ブリーズオブチャイナ バーチランド】で
大切な人とスペシャルな時を、刻んではいかがでしょうか....
■Breeze of China BIRCHLAND■
住所 神奈川県平塚市榎町9ー41
TEL 0463ー21ー3222
営業時間<平日>
ランチ 11:30〜15:00（ラストオーダー14:00）
ディナー 17:00〜22:00（ラストオーダー21:00）
<土・日>
11:30〜22:00（ラストオーダー21:00）
定休日 水曜日※クリスマス限定のランチコースやディナーコースも出る予定!!
詳しくはこちら→Breeze of China BIRCHLAND
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2007年08月03日
上海モダン
―夏バテのあなたに贈ります―
皆さん！暑い日が続きますが、きちんと食事を摂れていますか？
花火や海水浴など、楽しいイベント盛りだくさんな「夏」。
そんな夏を、思いっきり楽しむためには、健康第一です
そこでやってきたのは、戸塚町にある中国家庭料理店の「上海モダン」。
誰もが気軽に立ち寄れる、食堂のようなお店にしたい・・・という思いから、
店内はオープンキッチンで、顔の見えるお店となっています。
料理は、豊富な食材を使って本場の中国厨師が腕を振るう本場の味。
今回作って頂いたのは、
「海鮮の黒酢涼麺(998円)」。(上写真参照)
アミノ酸が豊富な黒酢は、
健康＆美の強い味方です
消化も良いため、夏バテで食欲不振の人も、
スルスルと喉を通るはず
「あまり、食欲が無くって・・・」
という方は、是非一度ご賞味下さい
シーブデザインの特典
「シーブデザインを見た」とお伝え頂ければ、1ドリンクプレゼント
※最大1組4名様まで※Dinnerに限り
■上海モダン 戸塚店■
住所 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町53TEL 045-864-1488営業時間LUNCH 11:30〜14:30
DINNER 17:00〜22:00（L.O.）
(金・土)17:00〜22:30（L.O.）
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