麦を食すカフェ じゃこ

*…茅ヶ崎の京町家風カフェ…*　◆麦を食すカフェ じゃこ◆

歩いているだけで海を感じることのできる町、茅ヶ崎。
自然と足取りは軽くなります。

そんな茅ヶ崎駅から徒歩3分の場所にあるのが、
【麦を食すカフェ　じゃこ】



茅ヶ崎には珍しい京町家風のカフェ。
「和」を感じさせる店内には、
ソウルミュージックが流れ、パンの香ばしい薫りが食欲を誘います。

店長の本田さんが昔パン屋で働いていたということもあり、
大麦のもちもちパンを使った独創的な料理やデザート、
地場野菜や和の食材を使用した食事などを頂くことができます。

今回頂いたのは、

あんぱん　　280円


もちもちピザ


カレーパン　300円


黒蜜きなこ豆乳コーヒー　600円


ほかにも麦とろご飯やなど気になるものが
たくさんありすぎて迷ってしまいます。
いやっ、迷ってないで全部頼んでしまいましょう！

あんぱん・カレーパン・ピザの生地は、
さすが力を入れているだけあって美味！

ふわっふわのパン生地は、焼くと外側は
パリッ中はふわっとした食感が楽しめます。
このじゃこのパンは、離乳食としても頂くことができるんだとか！

パンのみの販売もしているので要チェック！

とても落ち着く店内。

「なかには6時間程滞在されるお客様もいらっしゃいますよ」
とオーナーの本田さん。



それもそのはず。
京町家風の店内は、ゆっくりと本を読んだり、
とても落ち着くことができる雰囲気。
中には、男性1人でいらっしゃるお客様もいるんだとか。

また、店内に飾られた小物たちもひとつ1つが
センス良くディスプレイされているので、楽しみも広がります。

是非あなたも、京町家風カフェじゃこで美味しい料理と空間で、
素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？


■麦を食すカフェ　じゃこ■
住所 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-7-25 山本ビル2F
TEL/FAX　[phone]
営業時間
11:30-22:00
11:30-23:00 (金・土)
定休日　月曜日
アクセスJR東海道線　茅ヶ崎駅　徒歩3分
最寄り駅　JR東海道線　茅ヶ崎
クーポン　食事かデザート注文で、珈琲１杯サービス！

---

湘南、フリーペーパー、おすすめ　ランチ　ディナー アルバイト
東海道沿線 フリーマガジン　シーブデザイン　おすすめ　グルメ
オススメ　美容室　鎌倉 藤沢　茅ヶ崎　東戸塚　東海道線　お薦め
海沿い　ドライブ　国道１号　口コミ　東海道　湘南　フリーペーパー
湘南　東海道線沿線ショップ・レストラン・地域情報・イタリアン

---

スポンサーサイト

SOUTHERLY COFFEE&PLATE

*…身も心もほころぶ 田舎町カフェ…*◆SOUTHERLY◆

海の街、茅ヶ崎。
JR東海道線　茅ヶ崎駅から徒歩5分程のところに、
今回ご紹介する、おすすめカフェ・レストラン【 SOUTHERLY 】があります。



海外の田舎町にあるようなカフェをイメージしたという、
オープンして1年ちょっとのお店

スライドオープンの扉から中へ入ると、
木と珪藻土を基調とし、自然塗料で手作りしたという
ぬくもりたっぷりの温かい空間が広がります



一際目を惹く、天井の大きな羽のファンとアンティークの薪ストーブ。
そして、クラシカルな音楽がより一層、居心地のよさを演出

そんな安らぎの空間でいただけるのは・・・

アメリカから直輸入しているというコーヒー豆から挽いたエスプレッソの数々。
同店では、オーガニックコーヒー＆フェアトレードのブランド
「グリーン・マウンテン」を使用しています。
（※フェアトレードとは、発展途上国の生産者の適正な
　取引と持続的な生活向上を支えていく体制）

以前、NGOで働いていたことがあるという店長。


味や品質が良いことはもちろん、
社会貢献を積極的に取り組んでいるブランドのコーヒー豆を使用していることが
【 SOUTHERLY 】のこだわりです



また、お客様に一番おいしい状態でエスプレッソを提供できるよう、
注文を受けてから豆を挽いて作るスタイルをとっている同店。

そんなこだわりづくしの、挽きたてエスプレッソをいただきました

撮影　A.K.A.

バニラストロベリーラテ　550円


見た目も可愛いく、
挽きたてのエスプレッソの深いコクと香りが十分に味わえます

カプチーノ　450円


表面の模様は、混ぜ合わせるときがポイントになるそう・・・

また、同店では、特注している生パスタも味わえるとのこと
頂いたのは　組み合わせパスタ

海老とブロッコリーのトマトクリームソース　1000円


太めの生パスタは、他では味わえないもちもちの食感
また、海老はプリプリでブロッコリーは程よい硬さ。
トマトクリームソースが全部によくからまっています

取材中、この生パスタを求め、買いに来ているお客様の姿もありました
そんなやみつきになる食感は、どんな具とソースにも相性バッチリです。
あなたも自分好みの具とソースをチョイスしてもちもち感を味わってみてください

【 SOUTHERLY 】魅力はまだまだあります

実は、同店のメニュー表はテーブルにはなく、
カウンターの壁に架かっているボードのみ。
その日に仕入れた素材でメニューを変えているのです。

魚介類や野菜を使用した料理も豊富で、
野菜はできるだけオーガニックな地元茅ヶ崎の野菜を使用しているというこだわりも

ムール貝の白ワイン蒸し　1000円


身の大きな貝が、白ワインと塩、オイルなどで
しっかりと味付けされていて、お酒がすすみそう・・・

有頭ボイル海老のバケツ盛り　950円


氷の入ったバケツに盛られた海老は、
ほんのり塩加減がきいていてぷりぷりの食感

チリ エチェヴェリア産　シャルドネレゼルバ


魚介類の相棒
口当たりがよく、ほんのり辛めのオーガニック白ワイン

そして、女性に大人気！SOUTHERLYのニューフェイス

はちみつとチーズの、意外だけれどベストマッチメニュー

はちみつとチーズのピザ　900円


甘い中に時折チーズのしょっぱさが・・・一度食べたらやみつきです

コーヒー、エスプレッソに合うスウィーツもただモノではありません
パンの先生をしているというスタッフが作っている手作りケーキ
どれも材料を贅沢に使い、ボリュームたっぷり

キャロットケーキ　500円


外国の方も通ってしまう程の人気　
上にトッピングされているのは、クリームチーズ

金曜日にはマフィンも販売しているそうです

【 SOUTHERLY 】では、特注のパスタを中心としたランチメニューも大人気
また、こだわりのコーヒー豆や生パスタはテイクアウトも可能で、



テラス席は、ワンちゃん同伴もOK



体に優しく、おなかと心が満たされる、
こだわりづくしのカフェ・レストラン【 SOUTHERLY 】。
気さくなご夫婦と看板犬ろくクンがいつでも皆さんを歓迎してくれますよ

■SOUTHERLY COFFEE&PLATE■
住所 〒253-0056　茅ヶ崎市共恵1−4−16−101
TEL/FAX　0467−82−9981
営業時間　
月曜　 11：30〜18：00
水〜日曜　11：30〜22：00
定休日　火曜、第2・4月曜日
貸切・予約　可能

---

湘南、フリーペーパー、おすすめ　ランチ　ディナー アルバイト
東海道沿線 フリーマガジン　シーブデザイン　おすすめ　グルメ
オススメ　美容室　鎌倉 藤沢　茅ヶ崎　東戸塚　東海道線　お薦め
海沿い　ドライブ　国道１号　口コミ　東海道　湘南　フリーペーパー
湘南　東海道線沿線ショップ・レストラン・地域情報・カフェ

---

スポンサーサイト

cafe Aroma カフェアロマ

― 香りでほころび、味で楽しむ、本格カフェ ―◆カフェアロマ◆

コトコトコト....ジュージュージュー,,,

今からご紹介するあるお店は、
ヨーロッパのおしゃれなキッチンをイメージしたという厨房から聴こえる、
料理の楽しいサウンドや、自家焙煎したコーヒーの上質な薫りが来る人の心を射止めます。

さぁ皆さん、準備はいいですか??

....それではご紹介しましょう!



藤沢駅北口から徒歩３分、銀座通りのダイエー前に位置するのが、
【カフェアロマ】。

昨年の3月にオープンした同店。
1階は、厨房とテイクアウトコーナー、
2階は、カウンター7席、テーブル14席のくつろげるスペースが広がります。



【カフェアロマ】の特徴は、まずコーヒー豆！

コーヒー豆は最高級品を使い、
味と香りを生かすため、自家焙煎にこだわります。




抽出機械のエスプレッソマシンは
イタリアチンバリ社のドサトロン・プレミアムを使用。
このマシンは、昨年日本に入荷した新型機種で、
国内にはまだ20数台しかなく、もちろん県内では初。
素材選びから、製法までこだわり、品質の良さを追求しています。

第2のこだわりは、"野菜"。

同店のメニューに使用されている野菜たちは、何と!!
オーナーが所有している畑（アロマ農園）で自家栽培したものだといいます。
アロマ農園で採れた、その時期その時期で最も美味しい旬の野菜たちは、
からだ全身を、たくさんの幸せで包んでくれるよう....

勿論、パニーニやスープ、パスタの具材も季節によって変わるので、
四季を感じることのできるカフェでもあるのです！



同店の料理は、イタリアシチリア島で修行したシェフが、腕によりをかけて作ります。
主なランチメニューは、

●ランチメニュー
☆パスタセット　900円
本日のパスタ　
パン
サラダ
ドリンク

☆パニーニセット　900円
本日のパニーニ
本日のスープ
ドリンク

☆スープセット　750円
本日のスープ
パン　　
ドリンク

今回、取材で頂いたメニューは、


金野春花
●本日のパスタ
ローストビーフとアロマ農園野菜のにんにくベースのパスタ



野菜と自家製お肉が入ったパスタ。
体に優しい甘みを感じることができる1品。

●本日のパニーニ
パストラミビーフと生ハムのパニーニ



大満足のボリュームで、なんと900円！！
パニーニの表面部分はパリッとして噛みごたえがあり、香ばしいく、
お腹が満足すること間違いなしのサイズです！

●本日のスープ
ジャガイモのポタージュ風スープ

ほんのりじゃがいもの味が後から口に広がります。
体も心もポカポカに♪

●デザート
テイラミス
マロンとビスケットのプディング



●ホットドリンク

カップチーノ



上の写真を見てください！

クリーミーで繊細な泡で描かれたリーフのラテアート。
もったいなくて、口をつけることがなかなかできません(笑)

カフェモカ



このラテアートは、サービスとして行っているそうで、
個々に、その人にピッタリ合うイラストを作ってくれるといいます。
・・・皆さんには、どんなラテアートが施されるのか、楽しみですね♪

他にも、テイクアウト、



コーヒー豆やパーティーのご予約、ケーキのご予約など・・・

「お客様の求めるもの、やれることは全てやる」と店長。

最上級のこだわりコーヒーと、旬の野菜をお腹一杯味わいたくなった時、
あなたの足は【カフェアロマ】へと向かっていることでしょう...



■cafe Aroma カフェアロマ■
住所　神奈川県藤沢市藤沢540-1
TEL　 [phone]
営業時間
月〜金　9:00〜19:00　
土日祝　10:00〜19:00
9:00〜11:00モーニング
11:00〜ランチ
不定休

---

湘南、フリーペーパー、おすすめ　ランチ　ディナー アルバイト
東海道沿線 フリーペーパー　シーブデザイン　おすすめ　グルメ
オススメ　美容室　鎌倉 藤沢　茅ヶ崎　東戸塚　東海道線　お薦め
海沿い　ドライブ　国道１号　口コミ　東海道　湘南　フリーペーパー
湘南　東海道線沿線ショップ・レストラン・地域情報・カフェ

---

スポンサーサイト

Eight Ball Cafe

―自分達が通いたくなる店を目指して―　◆Eight Ball Cafe◆

カウンターでカクテルを作っている爽やかな姿・・・
思わず、そんなシェイカーを振る姿に見入ってしまいますよね。


さぁ、今回ご紹介するこちらのお店は、
藤沢駅から徒歩およそ3分、南藤沢のマタリビル5Fに位置する
ダイニングバー & cafe　の【 Eight Ball Cafe 】。



オープンして10年が経つ【 Eight Ball Cafe 】は、
スタッフさんがとても気さくでアットホームな雰囲気が印象的。

200種類以上あるカクテルは勿論のこと、
FOODやSWEETSメニューも手作りで、"食"にも力を入れているそうです。



さぁ〜、それでは店長の秦さんをはじめ、スタッフさんに
同店の自慢メニューを教えて頂きましょう


トマトソースとバジル　800円

本場イタリア産の素材を贅沢に使ったピザ。

しらすのピザ　800円

胚芽・ライ麦など5種類をブレンドした自然派の自家製生地。
素材を生かした生地の味をお楽しみ下さい！

パンナコッタ　500円

SWEETS専任のパティシエが作るデザート！

どれもコレも、飾りつけがとても綺麗で食べるのがもったいない
見た目も美味しい同店のメニューは、特に女性にオススメです



このほか、誕生日などのサプライズパーティなども行っている
【 Eight Ball Cafe 】。(20名〜・2800円〜/1名)

お酒を飲みにちょっと立ち寄る・・・
友人と食事やスイーツを目的に・・・
大人数でワイワイパーティーで盛り上がる・・・

色々な楽しみ方をここ【 Eight Ball Cafe 】で体感してみては？


■Eight Ball Cafe■
住所 　神奈川県藤沢市南藤沢23-2 マタリビル5F
TEL [phone]
営業時間　18:00-26:00

---

湘南、フリーペーパー、おすすめ　ランチ　ディナー アルバイト
東海道沿線 フリーペーパー　シーブデザイン　おすすめ　グルメ
オススメ　美容室　鎌倉 藤沢　茅ヶ崎　東戸塚　東海道線　お薦め
海沿い　ドライブ　国道１号　口コミ　東海道　湘南　フリーペーパー
湘南　東海道線沿線ショップ・藤沢・居酒屋・ダイニングバー

---

ランキングはこちらへ！

---

スポンサーサイト

カフェ パンセ

―夏を彩るスイーツ―

こってりとしたミルク系のデザートは今の季節、
なかなか喉を通りませんよね。

そこで今回は「夏スイーツ」をご紹介!!


藤沢駅から徒歩およそ５分の場所(鵠沼橘)にある、
「カフェ・パンセ」は、
18年前からここ藤沢で店をオープン。
以来、毎年シーズン毎年シーズン、
アレンジを加えながら新作スイーツを出しているそうです。

今回、シーブスタッフがオススメするスイーツは、
レモネードに自家製のフルーツジェラートを一緒に頂く
「クラッシュ(630円)」。(上写真参照)

そしてお次は、女性にイチオシ！
「お試しソルべ＆グラス(260円〜)」。(下写真参照)

写真のソルべは、
「セロリ＆ヨーグル　トマト　ゴーヤ」の野菜ソルべの組み合わせ。


お味はというと・・・

セロリ＆ヨーグルト
セロリの葉っぱまで使用したという「セロリ＆ヨーグルト」は、
つぶつぶとしたセロリの葉の食感を楽しめます。

トマト
完熟したトマトを使用。丁寧に種を抜き、残りの全てを使用したこのソルべは、
トマトの酸味が効いていて、とても爽やかな味。

ゴーヤ
ゴーヤが苦手な方もコレなら食べられるはず！
食べた後に、少しだけゴーヤ独特な苦味が、顔を覗かせます。

そのほか、スイカやゆず・・・など８種類以上の中から選べるようになっています。



このほか、今年のオススメは、
「柚子とグレープフルーツのレアチーズタルト(420円)」。
ジューシーなグレープフルーツの果肉に絡んだ少し苦味のある柚子のソースと、
レアチーズは予想以上に爽やかな味。
しかも驚いたのは、なんと・・・隠し味に「山椒」が使われているのです！

山椒の香りが、よりさっぱりとした味を演出し、食欲を注ぎます！

夏を感じる爽やかなデザートが食べたくなったら、
まずはカフェパンセまで

---

シーブデザイン特典

「シーブデザインを見た」で、お試しソルべを１ディッシャープレゼント★

耳寄り情報

月に1度だけ、同店ではケーキ食べ放題の日があるのだとか！
対象ケーキはなんと通常提供しているケーキというから驚きです。

※詳細に関しては、カフェ・パンセまでお問い合わせ下さい。

---

■カフェ パンセ■
住所 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-6
TEL [phone]
営業時間
月〜木　10:00-22:00
金・土 10:00-23:00
日・祝 10:00-21:00
定休日 第1・3月曜日

---

湘南、フリーペーパー、湘南 おすすめ　ランチ　ディナー
東海道沿線 フリーペーパー　シーブデザイン　おすすめ　グルメ
オススメ　美容室　鎌倉 藤沢　茅ヶ崎　東戸塚　東海道線　お薦め
海沿い　ドライブ　国道１号　口コミ　東海道　湘南　東海道線沿線
ショップ レストラン アルバイト地域情報 情報誌 湘南 フリーペーパー

---

スポンサーサイト

カフェレストラン まりん

―ペットと行けるカフェ― ◆子安の里　まりん◆

今日は、ドライブ時に是非立ち寄りたい、オススメカフェを紹介しましょう
134号線を　鎌倉→逗子→葉山　と通り、
湘南国際村方面にあるカフェレストラン、「子安の里　まりん」。


自然の風が吹くテラスから見渡せる景色は、
最高に心地よいのです。

まずは、同店名物の「しらす丼」と、「まぐろ丼」、を注文

食べる前に･･･　　見てみてください。



素敵なお箸袋。

これは、毎月10パターンほど季節に応じて
手書きで作られているそう。
味のみならず、細かなところで楽しめます。

まぐろ丼も、


しらす丼も、


しっかりとした味付けで、ご飯がすすみます


最後は、デザートセットで締めくくり


４種類のスイーツが盛られたこのデザートセット。

ボリューム満点ですが、さほど甘くなく、
ペロッと食べてしまいました!!



食事を終えた後は、
店内で販売されている陶器を拝見。



益子焼きや、笠間焼きなど直接釜から卸したものが販売されています。



メニューを盛るために使用する器も、
この益子焼きや、笠間焼きなどの陶器がほとんど。



食事の後、

「この陶器でご飯を食べたいな」

と思った方は、店内で購入も可能です。

これから海水浴、海のシーズン。

ドライブがてら･･･
広く、開放感のあるテラスで、愛しいペットを連れて･･･

食事と自然を満喫してください

■子安の里　まりん■
住所 神奈川県横須賀市秋谷3621-2
TEL [phone]

---

湘南　フリーペーパー　湘南 おすすめ　ランチ　ディナー
東海道沿線 フリーペーパー　シーブデザイン　おすすめ　グルメ
オススメ　美容室　鎌倉 藤沢　茅ヶ崎　東戸塚　東海道線　お薦め
海沿い　ドライブ　国道１号　口コミ　東海道　湘南　フリーペーパー
湘南　東海道線沿線 ショッピング ショップ・レストラン・地域情報

---