2008年01月21日
mabuya
―自分だけの隠れ家―◆mabuya◆
今日はあなただけに、とっておきの隠れ家をご紹介します
茅ヶ崎駅北口から徒歩5分。
厳島神社の裏にひっそりと佇む、オープンして半年のお店【 mabuya 】。
不思議と目を惹き、見ていると落ちつくお店の看板・・・
これは店長の友人が制作した手作りの看板で、
「魂」と「波」をイメージしたもの。
また店名も、 ｍabuya＝【魂】 という意味が込められているそうです
店長と友人が一緒に作り上げたという店内は、
アジアン中心のインテリア雑貨がたくさん置かれ、まるで宝箱のよう・・・
最大20名程度の、決して広いとはいえない店内ですが、
手作り感のある温もりと、店長の【好き】が、店中に溢れている同店
そんなぬくもりとくつろぎを求めて、最近、リピーターのお客様が急増中
一人で... または大切な人たちだけで行きたくなる隠れ家的お店...
それが【 mabuya 】なのです。
料理も、ジャンルにとらわれず、好きなものを出しているという店長
今回頂いた料理は
・・・女性に大人気
撮影 A.K.A.
いろいろ野菜のピクルス 500円
自家製ちゃーしゅー
スパイスがGOOD
mabuya風アジアン焼き飯 700円
ふわふわ卵のタイ風野菜オムレツ 600円
本日のおすすめ
カジュアルでフルーティーな味
赤ワイン メルロー（フランス・ラングドック） 500円
期間限定バリ島のコーヒー 500円
料理は注文を受けた後に、店長が調理し、できたての温かい料理が食べられます。
また、外国の香辛料、調味料を使用している料理も多く、
スパイシーな料理が好きな方にもオススメです
お酒も ビール、ワイン、日本酒、カクテル、ソフトドリンク...etc
種類も豊富で、ワインはボトルのメニューもあります
取材中、
「どんな方にもゆっくり、楽しんで行ってもらいたい」
と語ってくれた店長。
そんな暖かな隠れ家【 mabuya 】で
あなたも魂のくつろぎを味わってみてはいかがでしょうか？？
■mabuya■
住所 神奈川県茅ヶ崎市新栄町2−17 奈良商事店舗1F北側 
TEL/FAX 0467-82-0370 
営業時間 18：00〜 
定休日 毎週日曜日
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